Aucun incident de santé majeur n’a signalé le renforcement du contrôle vétérinaire de la fin de l’année 2024 Holidays (Mirah)

Aucun incident de santé majeur n’a signalé le renforcement du contrôle vétérinaire de la fin de l’année 2024 Holidays (Mirah)


Grâce à la surveillance renforcée en santé, aucune alerte sanitaire majeure n’a été enregistrée en Côte d’Ivoire pendant la saison des fêtes, a annoncé le ministère des Ressources animales et fisuelles (Mirah) lors de la présentation de l’opération de contrôle vétérinaire du Sound Report, réalisée à partir du 18 décembre. 2024 au 3 janvier 2025.

La réunion, tenue le vendredi 31 janvier au Cocody Anti -rabic Center, a été ouverte par Mme Gogo Viviane, administrateur civil représentant le préfet d’Abidjan, et dejou Koua.

Selon le directeur des services vétérinaires, le Dr Kallo Vessaly, cette opération visait à garantir la qualité de la santé de la nourriture et de l’origine animale (DAOA) face à la forte demande observée lors des festivités. «60% des maladies infectieuses humaines proviennent d’animaux et 80% des maladies émergentes sont d’origine animale. Une stricte conformité aux normes de santé était donc essentielle pour prévenir tout risque d’intoxication alimentaire », a-t-il déclaré.

Conformément à la loi n ° 2020-995 du 30 décembre 2020 sur le code de santé publique vétérinaire et les décrets de mise en œuvre en vigueur, le ministère a imposé des chèques rigoureux sur les producteurs et les distributeurs afin de sécuriser l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.

L’opération a été articulée autour de la lutte contre la vente de volaille dans les zones non autorisées, le renforcement des inspections de la santé dans les abattoirs, les marchés, les supermarchés et les restaurants, ainsi que la sensibilisation aux consommateurs de l’importance de l’alimentation en matière de sécurité.

Trois communications ont permis d’évaluer l’impact de cette opération. Le Dr Doumbia Habib a présenté l’évaluation des contrôles de santé et des inspections de la santé du DAOA ainsi que celle des inspections de santé dans les abattoirs du district autonome d’Abidjan. Le Dr Ouattara Douyeri Thierry, pour sa part, a expliqué la faillite de la lutte contre les ventes illicites de volaille en dehors des circuits réglementés.

Les recommandations formulées en particulier sur l’augmentation des ressources humaines, financières et logistiques, la sensibilisation accrue aux consommateurs sur l’importance d’acheter de la volaille dans les circuits juridiques, l’amélioration du cadre réglementaire et les sanctions pour lutter contre le marketing Daoa Avariés, ainsi que le renforcement de la collaboration entre les municipalités, les forces de sécurité, les services vétérinaires et les acteurs du secteur.

Dans le district autonome d’Abidjan, l’opération a permis les instructions de 2 242 articles (environ 2,5 tonnes), y compris les produits laitiers, la nourriture et les œufs, la destruction de 673 autres articles (environ 150 kg), l’entrée de 328 volailles et le démantèlement de la démantèle 26 Cages de vente illégales. À l’intérieur du pays, 14 cages ont été installées, 27 câbloriciens saisis et 113 volailles confisquées.

En ce qui concerne l’abattage contrôlé à Abidjan en décembre, 37 670 animaux ont été identifiés, soit 18 578 bovins et 19 092 ovins / chèvres.

Dans la lutte contre l’abattage clandestin, 26 porcs ont été saisis (25 à l’homme et 1 à Soubré), ainsi que deux carcasses prises en tuberculose militaire généralisée. De plus, 1 382 organes (foies, poumons, muscles) impropres à la consommation ont été détruits.

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